A cerveja na umbanda tem amplo e tradicional uso, com diversas finalidades.
Como oferenda, a cerveja clara (“branca”) é oferecida em entregas para Ogum e caboclos, principalmente. Também há outras entidades que às vezes as aceitam, como alguns exus, malandros, marinheiros ou baianos.
A cerveja preta, por sua vez, pertence a Xangô e aos boiadeiros.
Além de serem usadas em oferendas, ambas podem ser oferecidas para que os falangeiros de orixá e guias espirituais bebam quando incorporados em seus médiuns, durante giras festivas ou de atendimento ao público.
Em determinadas circunstâncias, também podem ser usadas em banhos para lavar a coroa dos médiuns ou serem adicionados aos banhos dos orixás a que pertencem. Esse uso às vezes causa polêmica entre umbandistas mais novos, mas é uma prática muito tradicional em terreiros de umbanda “raiz”.