Adô é um dos nomes de mel de abelha. Vem do iorubá, àdò.
Outro significado é o de uma cabacinha fechada, em geral usado como terminação dos brajás. Neste caso, vem do iorubá, àdó.
Referência
Enciclopédia Brasileira da Diáspora Africana – Nei Lopes – Selo Negro – Açabá