Segundo Fernandez Portugal Filho, ebó é:
“Cerimônia propiciatória que utiliza elementos dos reinos animal, vegetal e mineral com múltiplas finalidades, entre elas a de agradar, apaziguar, armazenar, defender ou ofender por meio de forças sobrenaturais encarregadas dessa função”.
Genericamente, designa oferendas e sacrifícios aos orixás. Às vezes, também é usado como sinônimo de despacho ou feitiço.
Referência
Tudo o que você precisa saber sobre umbanda – Volume 2 – Janaína Azevedo – Universo dos Livros
Elebo – Magias e oferendas afro-brasileiras – Fernandez Portugal Filho – Editora Isis – 2013